![rose-aquarelle-2013 rose-aquarelle-2013](https://www.chateaulascollas.com/wp-content/uploads/2021/12/rose-aquarelle-2013.jpg)
- Appellation : IGP des Côtes Catalanes
- Millesime : 2013
- Cépage : Grenache noir 70%, Grenache gris 30%
- Terroir: Argilo calcaire-caillouteux
- Rendement/Sol : 20 hl/ha
- Age moyen des vignes : 50 ans
- Elaboration : Courte macération dans le pressoir, fermentation basse température. Elevage en cuve
- Accord mets et vins: Grillade, jambon ibérique.